代表了西式小资休闲情调的西餐厅除了菜式与中餐的不同之外,在装修设计和灯光处理上也迥然不同。西餐厅的典雅,宁静大多需要调光系统的配合。把西餐厅装修设计按照使用功能区域划分五个部分,每个部分需要的明暗程度及照明手法都是风格迥然的。
入口区:入口区作为进入餐厅的第一位置,第一时间能够充分显示出一家餐厅的风格,并且带来特有的氛围。西餐厅的风格照明往往比较暗,这样就保证了就餐者在这种灯光环境中的私密感,但是在入口区往往会采用形象墙来展示餐厅的文化内涵以及风格基调,而且一般采用的灯光照明也是各种各样的,采用卤钨射灯或者其他筒灯照明,都是可以作为洗墙来说不错的方式。
堂厅卡座区域照明:西餐厅室内是由各种材料组成的,如桌面,椅子,地毯等等都是不同的材质。所以在同样的照度的下,这些材料表面的反射比不同,呈现的亮度也大不一样;如果材料表面的反射比低,照度要相应高一些,如果材料表面反射比较高,则反之。同时,需要注意的是天花、墙面以及桌面、地板间的照度,一定要有区别,呈现出层次感。桌面的照度,也可以采用烛光创造朦胧、静谧的气氛,使西餐厅环境更加具有魅力。
包厢区:包厢区的灯光同样也是要遵守基础照明低,提升桌面重点照明的原则。且在此需要注意灯光的设计,不要从顶部开始投射,尽量采用一些具有装饰性的灯具来提升一些意想不到的灵动感。
室内艺术装饰品摆放区域:通常来说西餐厅的整个区域都是低照明度,但是在室内艺术装饰品摆放的区域应当是重点 照明的区域,且选择灯具的范围很广。如浮雕或者大面积的壁挂装饰可以选择卤素灯,水幕则可以用水下灯来处理,但是都需要注意光源的隐蔽性。
服务通道区域:服务通道的照明,一般来说不做特殊处理。但需要根据室内的特殊性而定,有时室内会采用台阶处理来分割区域,我们可以在台阶内侧隐藏灯带或者设计瓦数较低的侧壁灯,起到指引的作用。
西式餐饮空间的照明设计是需要我们大致从这五个方面去考虑的,每一版块都有不同的照明设计需要,在不同的功能区要充分考虑就餐者的需求和舒适感,以便起到最好的设计效果,增加空间内部的魅力。
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